.post-body {font-family:Arial, Tahoma, Veranda, Times, Times New Roman}

CUA LỘT CHIÊN GIÒN



cua-lot-chien-gion
CUA LỘT CHIÊN GIÒN
Giống cua,ghẹ khi cơ thể lớn lên,phát triển,nhưng do vỏ ngoài cứng không theo kịp nên đến thời kì chúng lột xác,trut bỏ chiếc áo cũ,mặc chiếc áo mới.lúc đó ta gọi là cua lột hay cua bấy...ở giai đoạn này vỏ cua mềm nên chế biến các món ăn rất ngon

nguyên liệu món cua lột chiên giòn

- 6 con cua lột
-1 quả trứng gà,1 thìa tỏi,hành khô
-3 thìa canh bột gạo
-1 bát bột mì hoặc bột chiên giòn
- 1 thìa men bánh mì hoăc1 chén nhỏ  bia nhằm tăng độ giòn khi chiên
-1/2 thìa bột sư tủ cho thơm,1 bát bột mì hoặc bột chiên giòn để lăn cua
- 1/2 thìa  hạt tiêu,1 thìa   bột nêm 1 thìa ,tương ơt,2 thìa sốt mayonnaise

Cách làm món  cua lột chiên giòn

 bước 1
-Cua lột  mua về rửa sạch nhiều lần với nước muối sau đó chẻ đôi cua theo chiều dọc ,để ráo nước,.ướp cua chừng 1 muỗng nhỏ hat nêm và tiêu,1 thìa tỏi,hành khô băm nhỏ ,để thấm chừng 15 phút
-Trứng gà đập vào bát con, đánh tan.,thêm 1 bát nước+ bột gạo+ 1 bát bột mì hoặc bột chiên giòn+1/2 thìa bột sư tủ+1 thìa men bánh mì hoăc1 chén nhỏ  bia +1/2 thìa  hạt tiêu,1/2 thìa   bột nêm quậy đều,sau thấy bột sành vừa là được
bước 2
 -bát bột mì hoặc bột chiên giòn đổ ra đĩa,lăn cua cho bột áo đều toàn thân cua,làm lần lượt đrến khi  hết số cua.
-cho chảo lên bếp,đỏ ngập dầu chừng 10 cm,khi dầu nóng vừa cho từng miếng cua nhúng vào tô bột ướt  ở bước 1.cho mỗi lần vào chảo chừng 4-->5 miếng cua vào  chiên và chiên mỗi mặt chừng 1-->1,5 phut,khi 2 mặt vàng đều vợt cua ra đĩa
-nếu bạn muốn vỏ giòn hơn,lát sau chiên lại lần thứ 2
khi ăn chấm sốt ( 1 thìa ,tương ơt,+2 thìa sốt mayonnaise) quậy đều,hoặc nước mắm pha chua ngọt
chúc các bạn thành công món cua lột chiên giòn
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Các món tiệc trong các dịp  truyền thống,quí khách có thể tùy ý lựa chon trong THỰC ĐƠN NẤU CỖ TIỆC NGON UY TÍN,GIÁ RẺ HÀ NỘI,NĂM 2019.
Hãy gọi điện thoại hoặc liên hệ cho  NẤU CỖ ,TIỆC UY TIN 
 ,quí vị sẽ được phục vụ với sự chu đáo,nhiệt tình và chân thành nhất Hotline: 0904947574
Đia chỉ liên hệ:150 trung liệt,đống đa hà nội 100000 và 62 ngõ 7 phố thái hà,đống đa hà nội 100000   ngõ 85/15 Phố 8/3 phường quỳnh mai Hai Bà Trưng Hà Nội 100000
Để được hỗ trợ, qúi vị hãy liên hệ Theo một trong số cách sau đây:
1. Chat Zalo/Hotline: 0904947574

2. ChatFacebook :https://www.facebook.com/messages/t/naucouytin

3. Gửi email Hỗ trợ: dattiecthangxuan@gmail.com

DANH SÁCH LIÊN KẾT

bản đồ liên hệ NẤU CỖ ,TIỆC UY TIN
Xin cám ơn,chúc quí khách hạnh phúc,an khang,thịnh vượng

/* Dành cho điện thoại */ @media all and (min-width: 320px) {Code CSS} /* Dành cho máy tính bảng chiều dọc */ @media all and (min-width: 480px) {Code CSS} /* Dành cho màn hình chiều rộng tối thiểu 600px */ @media all and (min-width: 600px) {Code CSS} /* Dành cho màn hình chiều rộng tối thiểu 800px (máy tính bảng để ngang, smart phone, ...) */ @media all and (min-width: 768px) {Code CSS} /* Dành cho màn hình chiều rộng tối thiểu 800px (máy tính bảng để ngang, smart phone, ...) */ @media all and (min-width: 768px) {Code CSS} /* Dành cho màn hình chiều rộng tối thiểu 1280px (desktop) */ @media all and (min-width: 1280px) {Code CSS}