Chuyển đến nội dung chính

ĐỀN GIÓNG CUỐI TUẦN

CÂU LẠC BỘ GIANT
Nếu bạn nào cũng yêu thích môn xe đạp thể thao hoặc leo núi dã
ngoại quanh hà nội cuối tuần,thì Đền gióng cũng là nơi thích hợp
.Đền gióng cách hà nội chừng hơn 40 km,Đền thờ vị Thánh Gióng
,là một trong 4 vị tứ bất tử trong tín ngưỡng văn hóa dân gian việt
nam..

Tương truyền,vào thời vua hùng,có cậu bé được sinh ra kì lạ.
vào một ngày đẹp trời,có người phụ nữ nông dân ra đồng làm
ruộng,thấy vết chân rất to lớn,tò mò bà ướm thử chân mình
vào đó.về đến nhà ben mang thai ,sau sinh ra 1 cậu bé khôi
ngô tuấn tú,dạt tên là Gióng. cậu bé đến 3 tuổi chăng biết nói,
biết cười,Khi giặc Ân tràn sang xâm lược đất nước thì cậu bé
Gióng bỗng nhiên cất tiếng gọi mẹ, nhờ mẹ gọi sứ giả của
nhà Vua vào xin “một cái roi sắt, một áo giáp sắt và một con
ngựa sắt” để đi đánh giặc.


ĐỀN GIÓNG-- SÓC SƠN
Sau khi nhà Vua cho người mang những thứ Gióng
yêu cầu đến thì Gióng vươn vai lớn nhanh như thổi
thành một chàng trai cường tráng. Cậu bé Gióng đi
đến đâu,đánh tan quân giặc tới đó, truyền thuyết còn
kể rằng cậu đánh nhau với quân giặc gẫy cả roi sắt
nên nhổ bụi tre bên đường đánh giặc.khi  Gióng đuổi
quân giặc đến chân núi Sóc. Gióng lên đỉnh núi Sóc
quỳ lạy ba mẹ rồi cùng ngựa sắt bay lên trời. Từ đó,
mọi người đều gọi cậu là Thánh Gióng, Vua nhớ công
lao của Thánh Gióng nên cho lập miếu thờ ở chân núi 
Sóc và ở quê nhà của Thánh Gióng

 


====================================================================
 Các món tiệc trong các dịp  truyền thống,quí khách có thể tùy ý lựa chon
Hãy gọi điện thoại hoặc liên hệ cho NẤU CỖ ,TIỆC UY TÍN ,quí vị sẽ được
phục vụ với sự chu đáo,nhiệt tình và chân thành nhất Hotline: 0904947574
Địa chỉ: 150 Trung liệt Đống Đa Hà Nội Việt Nam
Để được hỗ trợ, qúi vị hãy liên hệ Theo một trong số cách sau đây:
1. Chat Zalo/Hotline: 0904947574
 3. Gửi email Hỗ trợ: dattiecthangxuan@gmail.com
DANH SÁCH LIÊN KẾT http://dattiecthangxuan.com
bản đồ liên hệ NẤU CỖ ,TIỆC UY TIN
Xin cám ơn,chúc quí khách hạnh phúc,an khang,thịnh vượng

Bài đăng phổ biến từ blog này

CHẢ VIÊN BÒ KHOAI TÂY CHIÊN XÙ

Nguyên liệu món chả viên bò khoai tây chiên xù -        4 củ khoai tây -        1 củ hành tây -        ½ củ cà rốt -        2-3 cái nấm tươi ,bạn có thể dùng nấm hương khô thì ngâm nước cho mềm -        500g thịt bò thăn -        4 quả trứng -        ½ bát bột mì -        bột chiên xù -        Gia vị: hạt tiêu, bột ngọt, hạt nêm, muối.gừng,tỏi -        Dầu ăn. Cách làm món món chả viên bò khoai tây chiên xù bước 1:   Thịt bò các bạn xay nhuyễn hoặc băm nhỏ đều được.,thêm tiêu,gia vị,mì chính tỏi gừng băm nhỏ -        Khoai tây các bạn gọt vỏ,,ngâm ngay khoai vào nước để không bị thâm đen -        Cà rốt, hành tây gọt vỏ băm nhuyễn -        Nấm rửa sạch, băm nhuyễn. Nếu bạn sử dụng nấm hương khô thì bạn ngâm với nước nóng một lúc cho nấm nở đều, sau đó cắt hết chân và cũng băm nhỏ. -        Trứng các bạn chia đôi nhé. Đập 2 quả vào bát và đánh tan. bước 2 :   bắc một nồi nước lên bếp cho một chút muối, rồi cho khoai tây vào luộc chín. -        Để kiểm tra khoai, bạn dùng một chiếc đũa chọc vào khoai. Nếu …

CHÂN GIÒ HẦM KIỂU ĐỨC

Nguyên liệu món Chân giò hầm kiểu Đức


+ Chân giò: 1 cái

+ Củ cải  trắng:100g

+ bột mì:2 thìa

:+ kem tươi:50g

+ sữa tươi :100g

Cách làm món Chân giò hầm kiểu Đức

+ Khoai tây :2 củ

+ Cà rốt :1 củ

+ Hành tây :100g

+ Tỏi tây +cần tây+ lá nguyệt quế 

+ Nước ninh xương: 250ml 

+ Rượu vang: 50ml 

+ Bơ:2 thìa

+ Hạt nêm + hạt tiêu

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành miếng vừa ăn. Bạn nhớ cắt 
xong thì ngâm ngay khoai vào nước

Hành tây tước vỏ, rửa sạch, thái thành múi cau.

Tỏi tây cắt rễ, rửa sạch rồi cắt khúc vừa.

Tỏi băm nhỏ.

Lá nguyệt quế rửa sạch, để ráo nước.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

rửa sạch chân giò, để ráo nước rồi ướp với gia vị gồm bột nêm, tiêu,
mì chính và để khoảng 30 phút cho chân giò ngấm gia vị.

Bước 2: Bạn cho chân giò + hành tây + tỏi tây +cần tây+ lá nguyệt 
quế + nước ninh xương vào nồi,khi sôi,, đun với lửa nhỏ cho đến khi 
thịt nhừ. thời gian khoảng 2 giờ

CÁ OM CHUỐI ĐẬU

Nguyên liệu món cá om chuối đậu

-Cá 1kg (cá quả, cá lăng cá nheo...)

-Chuối xanh: 2 quả

-đậu phụ: 2 bìa

-Thịt 3 chỉ:100g

-Nghệ :1 nhánh nhỏ

-Nước mắm:1 thìa canh

-Mắm tôm:1/2 thìa canh

-Đường 1 thìa canh

-Mẻ nghiền nhỏ lọc 5 thìa canh

-Hành khô:4 củ

-Tỏi khô:3 tép

-Ớt tươi:1 quả

-Bột  đao :100g

-Hành hoa,tía tô,lá lốt

-Bột canh,bột nêm,bột ngọt,hạt tiêu

Cách làm món cá om chuối đậu

-Cá  quả .mổ bỏ ruột bóc mang cá,rửa sạch với nước muối pha loãng ,để ráo nước,dùng dao khéo léo lọc xương  phi lê lấy 2 bên thăn cá,còn lại bộ xương cá để riêng.

Thái thăn cá thành khúc vuông cỡ bao diêm chừng 2-3 cm.ướp cá với 2 củ hành khô băm+2 nhánh tỏi băm+1 thìa canh nước nghệ+2 thìa canh nước mẻ+1/2 thìa đường+1/2 thìa canh bột nêm+1/2 thìa ca phê  mắm tôm+1/2 thìa canh bột ngot+1/4 thìa canh hạt tiêu+1/2 quả ớt băm nhỏ.cả cá thấm gia vị chừng 15 phút -Bộ xương cá  rửa sạch ,chặt khúc,đầu bổ đôi,ướp với 1 củ hành tím băm+1 nhánh tỏi băm+1 thìa nước mắm+1/2 thìa canh bột nêm+1 thìa canh nước nghệ+3 thìa canh nước mẻ+1/…