NGÔ CHIÊN BƠ Nguyên liệu món ngô chiên bơ: - Ngô ngọt: 1 hộp hoặc 3 bắp ngô tươi (ngô ngọt mỹ) -Bột chiên giòn: hoặc bột mì 1 bát+ bột năng hoặc bột đao 1 bát+1 thìa bột sư tử -Trứng gà: 1 quả; - Bơ vàng: 2 thìa;hoặc bột sư tử 1 thìa - Hạt nêm, dầu ăn cách làm món ngô chiên bơ: bước 1: -Nếu bạn sử dụng ngô bán sẵn trong hộp, chỉ cần đổ qua rây, để ráo nước; -Nếu bạn sử dung ngô tươi: tách hạt, rửa sạch qua rổ để mày ngô bong ra, - Đun sôi một nồi nước với ½ thìa muối tinh, khi nước sôi, bạn thả ngô vào luộc khoảng 1 phút rồi đổ ngô ra rổ có lổ nhỏ, ngâm cả rổ ngô vào chậu nước lạnh cho hạt ngô mọng, -khi ngô nguội cho rổ ngô ra để ráo bớt nước bước 2: -Trứng gà: Đánh tan với 1 ít muối tinh;đổ hêt vảo rổ ngô trộn đều, phần trứng thừa sẽ chảy qua các kẽ rổ -Bột chiên giòn:(hoặc bột mì) đổ ra bát lớn +bột bột năng (hoặc bột đao)+ 1 thìa bôt sư tử,đổ hết rổ ngô vào bất bột trộn lên cho bột bám đều vào ngô,để ngô thấm bột chừng 10 phút
Nấu Cỗ Ba đình Hà Nộị Chât lượng Uy tín Ngon Gía rẻ phục vụ Tiệc tại nhà liên hoan giỗ chạp cỗ tiệc cưới ... các quận Ba đình Đống đa Hai bà trưng Hoàn kiếm Hoàng mai Long biên .. làm 1 mâm trở lên với đơn giá chỉ từ 850.000đ/mâm liên hệ đt/Zalo 0904947574