Chuyển đến nội dung chính

NÚI PỜ MA LUNG Ở ĐÂU -BẠN CÓ DÁM THỬ SỨC

Núi Pờ ma Lung chưa phải ngọn núi cao nhất VN,chỉ thuộc top 5cao 2967m,so với mực nước biển.

Tuy nhiên, xét về độ khó về địa hình hoang sơ,về nơi chốn ít người đặt chân đến,kể cả người dân bản địa cũng như dân phượt,về thời tiết mưa nhiều,cũng như nhiều suối nếu mưa to có thể lũ dâng cao bất cứ khi nào....
nui-pơ -ma -lung
 ,
Tuy nhiên bù lại,sau những gian khổ,bạn sẽ có những trải nghiệm
đáng nhớ khi ngắm nhìn những cánh rừng nguyên sinh bạt ngàn,
những con suối trong vặt đẹp mê hồn.đáng nhớ hơn cả là bạn sẽ
choáng ngợp và thích thú khi đứng dưới chân thác mang tên Cầu
Vồng cao hàng trăm mét dựng đứng,nước đổ xuống ầm ào tung
lên những bụi nước như mưa phùn lạnh buốt.Bạn sẽ muốn hét lên
vì phấn khích rồi tha hồ chụp choẹt ghi lại những giây phút thần tiên
hiếm có.

thac-cau-vong
Thác Cầu Vồng

Đoàn chúng tôi xuất phát từ Bến xe Mĩ Đình HN khoảng 9h tối ,đi
xe giường nằm dự kiến đến lai châu chừng khoảng 6h sáng.Ăn
Sáng xong thì bắt xe 7 chỗ đi tới bản Lang chừng 30 km thì xuống
xe do đường vào chân núi nhỏ hẹp xe không đi tiếp được.
Sau khi làm thủ tục xin phép bộ đội biên phòng vì núi giáp ranh biên
giới Viêt-Trung,chúng tôi tiếp tục bắt xe ôm đi chừng 10 km mới tới
điểm  check
nui-pơ -ma -lung

Như thông thường khi phượt,bạn cần trang bị kĩ năng sống,
đồ dùng thiết yếu như quần áo ấm,thức ăn,nước uống đồ
y tế dao,bật lửa,đèn pin ,quần áo đi mưa.Đặc biệt nên trang
bị mỗi người chừng 2,3 đôi tất bằng ni lông để khi mưa rừng
nó giữ nhiệt tốt,khi qua suối không bị ướt chân,và nó chống
vắt cắn rất tốt

nui-pơ -ma -lung


Cung đường Pờ ma Lung có lẽ là kỉ niêm khó quên trong 3
ngày và 2 đêm ngủ trong rừng, chúng tôi đã vượt qua rất
nhiều thách thức hiểm nguy khi trời mưa cả mấy ngày quần
áo ướt sũng từ sáng đến tối.do mưa nhiều lên lạnh và đường
đi trơn trợt khi nhảy từ tảng đá này sang tảng đá kia do đường
đi có nhiều lúc men theo suối....
nui-po-ma-lung

nui-po-ma-lung
nui-po-ma-lung-o-dau

Ngày đầu tiên,chúng tôi đi đến trưa bắt đầu bị dính mưa cho
 đến tận lúc hạ trại khoảng 6 h chiều tại cao điểm 2200m,tối 
hôm đó còn hạnh phúc vì quần áo mang đi còn khô thức ăn 
nhiều,đêm đó ngủ tương đối ngon

nui-po-ma-lung

Chúng tôi thức dậy lúc 3 giờ sáng,ăn uống xong chừng 4 h
 xuất phátphải đi sớm vậy vì quãng đường còn rất dài cũng 
như mưa gió thời tiết không thuận lợi nên phải cố gắng mới
 hoàn thanh kế hoạch đề ra.sáng sớm,trong rừng rất tối nên
 chúng tôi phải đi bằng đèn pin,đường thì khó đi do men theo
 những tảng đá ven suối.

Chúng tôi lên đỉnh núi chừng 11h trưa,sau khi reo hò nhẩy 
múa là màn
chụp choẹt tạo dáng các kiểu.Cả bọn tranh thủ nạp năng 
lượng Rồi nhanh chóng xuống núi cho kịp thời gian đã vạch ra. Tât cả  định quyết tâm xuống chân núi dù xác định đi đêm bằng đèn pin

nui-po-ma-lung


Trời tiếp tục mưa đến chừng 6 h tối thì điều không thể tin được đã xảy
 ra,dòng suối ngày hôm đi qua nước cao đến đầu gối hiền hòa trong 
vắt ,giờ dâng cao mấy mét nước chảy gầm gào hung dữ tung
 bọt trắng xóa,nó cắt đứt con đường về duy nhất của chúng tôi.

nui-po-ma-lung


Mưa ,đói lạnh,quần áo ướt sũng và tuyệt vọng,may mà cạnh
 suối có vách đá nhô ra tránh mưa,điều cần làm ngay là nhóm
 đống lửa cho ấm.ăn tạm ít bánh kẹo rồi lo lắng bàn tính không biết khi nào nước
mới rút để trở về nhà
nui-po-ma-lung
Đôi khi trong cuộc sống có những điều thật tồi tệ,những khó khăn liên
 tiếp ập tới,tuy nhiên khi ta vượt qua thì đó là những giây phút tự hào,
đáng giá và rât khó quên trong đời.Rồi khi chúng ta xuống đến chân núi an toàn ,cùng nhau nâng ly rượu chúc tụng chém gió ,thì thấy thật vui đã đời.

--------------------------------------------------------

Các món tiệc trong các dịp  truyền thống,quí khách có thể tùy ý lựa chon trong THỰC ĐƠN NẤU CỖ TIỆC NGON UY TÍN,GIÁ RẺ HÀ NỘI,NĂM 2018.
Hãy gọi điện thoại hoặc liên hệ cho NẤU CỖ ,TIỆC UY TÍN ,quí vị sẽ được phục vụ với sự chu đáo,nhiệt tình và chân thành nhất Hotline: 0904947574
Địa chỉ: 150 Trung liệt Đống Đa Hà Nội Việt Nam
Để được hỗ trợ, qúi vị hãy liên hệ Theo một trong số cách sau đây:
1. Chat Zalo/Hotline: 0904947574
3. Gửi email Hỗ trợ: dattiecthangxuan@gmail.com
các trang web liên kết :
bản đồ  liên hệ NẤU CỖ ,TIỆC UY TIN
Xin cám ơn,chúc quí khách hạnh phúc,an khang,thịnh vượng

Bài đăng phổ biến từ blog này

CHÂN GIÒ HẦM KIỂU ĐỨC

Nguyên liệu món Chân giò hầm kiểu Đức


+ Chân giò: 1 cái

+ Củ cải  trắng:100g

+ bột mì:2 thìa

:+ kem tươi:50g

+ sữa tươi :100g

Cách làm món Chân giò hầm kiểu Đức

+ Khoai tây :2 củ

+ Cà rốt :1 củ

+ Hành tây :100g

+ Tỏi tây +cần tây+ lá nguyệt quế 

+ Nước ninh xương: 250ml 

+ Rượu vang: 50ml 

+ Bơ:2 thìa

+ Hạt nêm + hạt tiêu

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành miếng vừa ăn. Bạn nhớ cắt 
xong thì ngâm ngay khoai vào nước

Hành tây tước vỏ, rửa sạch, thái thành múi cau.

Tỏi tây cắt rễ, rửa sạch rồi cắt khúc vừa.

Tỏi băm nhỏ.

Lá nguyệt quế rửa sạch, để ráo nước.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

rửa sạch chân giò, để ráo nước rồi ướp với gia vị gồm bột nêm, tiêu,
mì chính và để khoảng 30 phút cho chân giò ngấm gia vị.

Bước 2: Bạn cho chân giò + hành tây + tỏi tây +cần tây+ lá nguyệt 
quế + nước ninh xương vào nồi,khi sôi,, đun với lửa nhỏ cho đến khi 
thịt nhừ. thời gian khoảng 2 giờ

GÀ QUAY CHẢO

Nguyên liệu món Gà quay chảo

-gà ta ngon: 1 con -Hoa hồi:10g -Quế chi: 25g -Thảo quả: 25g -Gừng 50g -Hành khô :100g -:Mạch nha :200g - Bột canh :5 thìa -Hạt tiêu:1/2  thìa cà phê -Mì chính: 3 thìa cà phê -Nước lã:5 lít --Rau sà lách,chanh,gia vị ơt Cách làm món Gà quay chảo
Làm nước táu  (nước đun các hương liệu) để lấy vj hương thơm đặc trưng thường dùng trong các món như gà quay chảo,chim câu quay chảo-Hoa hồi,thảo quả,quế chi rang vàng để nguội đập dập thảo quả để lát nữa đun tiết ra nhiều hương thơm -Hành khô,gừng nướng trên lửa xém vỏ ngoài cho thơm,sau đó gừng đạp dập -Bắc nồi lên bếp,cho 5 lit nước lã vào,cho hết nguyên liệu,hồi,quế,thảo quả,gừng,hành,mạnh nha,5 thìa bột canh,1/2 thìa cà phê tiêu,đun sôi khảng 20 phút cho tiết hết vị thơm là được  -Gà ta,vặt sạch lông,mổ moi bỏ nội tạng rửa sạch  -Thả gà ta vào nồi nước táu,khi bắt đầu sôi nước hạ lửa nhỏ cho sôi lăn tăn khoảng 10 phút,đậy vung nồi,để ngâm gà trong nồi chừng 15 phút,sau đó vớt ra rổ để ráo nước --Bắc chảo lên bếp để ngập khoảng 1…

BÁNH TÔM HỒ TÂY

Nguyên Liệu món bánh tôm hồ tây-300 gr tôm đất,(tôm đồng) -200 gr bột mì -100 gr bột gạo hoặc bột năng -50 gr bột chua -2 quả trứng -400 gr nước -100 gr khoai lang -1 muỗng cafe bột nghệ -1 muỗng cà phê bột nổi -Đường, muối, giấm, nước mắm -Tỏi ớt băm nhỏ -đu đủ 1/2 quả hoặc su hào 1/2 củ -ca rốt 1/2 quả -rau sống ăn kèm gồm :sà lách,rau mùi,kinh giới,tía tô, ... Cách làm món bánh tôm hồ tây bước 1:  + ủ bột chua -1 muỗng canh bột nở -1 muỗng canh bột mỳ -1 muỗng cafe đường -3 muỗng canh nước ấm 50 độC Các bạn trộn đều hỗn hợp trên rồi lấy màng bọc thực phẩm bọc lại để chỗ ấm 
cho men chua sủi bọt lên là được. +  ủ bột ,món bánh tôm hồ tây -đập trứng ra bát to đánh tan -cho  vào bột mì+ bột gạo (bột năng) ,+bột chua,+ nước + 1/2muỗng cafe
 muối,+muỗng cafe đường quậy đều để bột không bị vón cục, xong lấy màng 
bọc thực phẩm bọc khín để chỗ ấm ủ cho bột nở gấp đôi ( khoảng 2 đến 3 tiếng) tuỳ theo thời tiết,